百色“內(nèi)包”的事業(yè)單位食堂，一桶油賣140元，“倒閉”時(shí)還欠員工餐費(fèi)18萬(wàn)元，為什么？

今天繼續(xù)聊單位食堂承包的話題，昨天的文章太長(zhǎng)，文體不倫不類的，閱讀量很低，我很不開(kāi)心。今天直接直奔主題：我在右江某報(bào)工作時(shí)，親身親歷的單位食堂“內(nèi)包”往事，物價(jià)遠(yuǎn)高于大門外的大菜市，竟然搞不下去，“倒閉”時(shí)還欠員工餐費(fèi)18萬(wàn)元。

這個(gè)問(wèn)題，當(dāng)時(shí)我們都想不通（有的人卻很明白）。這可是一家市直事業(yè)單位，100多號(hào)人，按水滸108人計(jì)，每人每月職工餐補(bǔ)333元，一年43.2萬(wàn)元。只算2018年6月—2020年7月兩年的協(xié)議要求：每人拿兩個(gè)季度的員工餐補(bǔ)充值該食堂，也是21.6萬(wàn)元呀。這個(gè)錢，只能在該食堂花（可吃飯喝酒也可購(gòu)物）。按照經(jīng)營(yíng)者賣的價(jià)錢，一年躺掙10萬(wàn)沒(méi)問(wèn)題吧。怎么會(huì)“倒閉”，“倒閉”時(shí)還欠18萬(wàn)元，至今也不見(jiàn)退給員工呢？

當(dāng)時(shí)我不理解，食堂里的物價(jià)其實(shí)很高，我記得自己買過(guò)魯花一級(jí)壓榨花生油，市場(chǎng)一桶5升那種，2019年時(shí)大菜市售價(jià)大約110元，而食堂賣125元，后來(lái)賣到140元。別的東西，也比市場(chǎng)上貴幾塊到十幾塊不等。為什么單位食堂賣東西這么貴？那員工餐補(bǔ)雖然算新生事物，單位補(bǔ)給每個(gè)人，相當(dāng)于薪資月增333元。在右江區(qū)國(guó)企平臺(tái)益眾買東西，都沒(méi)食堂這么貴。難道他們進(jìn)貨渠道專選高價(jià)的么？我問(wèn)過(guò)，不少人也問(wèn)過(guò)，議論過(guò)。沒(méi)什么改變。

老同志說(shuō)這個(gè)錢，你們就當(dāng)做本來(lái)沒(méi)有，現(xiàn)在有了，就行了。我是不會(huì)這么理解的。

到了2020年初，我見(jiàn)食堂里可購(gòu)的物品非常少了。問(wèn)老板娘，她說(shuō)需要什么，跟我說(shuō)，給你拿過(guò)來(lái)。我感覺(jué)不大對(duì)，就幾個(gè)月內(nèi)買了幾桶魯花花生油，后來(lái)還繼續(xù)要，她推三推四沒(méi)再拿過(guò)來(lái)。結(jié)果到了7月，路邊社報(bào)道說(shuō)食堂關(guān)閉。拿個(gè)本子給大家登記，確認(rèn)余額。我看有同事還有兩三千塊沒(méi)花。當(dāng)時(shí)大家以為沒(méi)花就退回來(lái)唄。有什么要緊，也沒(méi)誰(shuí)公開(kāi)異議。

這事兒，當(dāng)年就這樣翻篇了。2021年我辭職時(shí)，這800多元錢，沒(méi)退給我。后來(lái)也沒(méi)見(jiàn)退。久了，我也就忘了這件事。因?yàn)閷?xiě)昨天的文章，我才想起來(lái)，去工資卡查了這幾年的明細(xì)。沒(méi)見(jiàn)這筆800多元的員工餐補(bǔ)到賬。

當(dāng)時(shí)報(bào)社老司機(jī)就說(shuō)，這些人做事不行，報(bào)社食堂對(duì)外開(kāi)放，給我經(jīng)營(yíng)，發(fā)放廣告出去，搞點(diǎn)活動(dòng)，招引外面的人來(lái)吃，我們單位員工的錢都是白賺的，加外面的，怎么可能搞不下去？

后來(lái)，我找到了報(bào)社跟承包商的官司法院判決書(shū)——右江區(qū)法院的（2020）桂1002民初3590號(hào)，才明白：2018年6月15日，經(jīng)原告與聯(lián)至公司簽訂《右江日?qǐng)?bào)社職工食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議》，協(xié)議約定原告的職工食堂承包給聯(lián)至公司，由聯(lián)至公司自行購(gòu)買設(shè)備，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。聯(lián)至公司在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的然氣和用水、用電由其自行負(fù)擔(dān)。

看這表述，好像是“外包”，其實(shí)是“內(nèi)包”，就是內(nèi)部利益關(guān)聯(lián)人優(yōu)先承包。沒(méi)有這層關(guān)系，哪里給你承包。不信往下看：

事情全在這兒了，看到最后一行字，我才明白，物價(jià)為什么那么高。承包商在法庭上說(shuō)“實(shí)際還有合伙人”呢，這個(gè)合伙人，究竟一個(gè)人還是兩個(gè)人或者幾個(gè)人呢？反正當(dāng)年從來(lái)不見(jiàn)露面，我們都知道是馬少軍夫婦承包，每天忙活。

因此“實(shí)際合伙人”身份成謎，不過(guò)應(yīng)該是單位里的人，所謂肥水不流外人田，影子合伙人怎么可能由外人來(lái)插手呢？單位里的人，誰(shuí)能說(shuō)了算呢？我看這物價(jià)高，就跟這個(gè)“實(shí)際合伙人”有關(guān)系。

因?yàn)轳R少軍夫婦經(jīng)營(yíng)不佳，如果按開(kāi)始價(jià)格跟外頭差不多，利潤(rùn)就很低了，如何與“實(shí)際合伙人”分賬呢？只好提高物價(jià)，提高物價(jià)而讓一個(gè)本來(lái)應(yīng)該說(shuō)話的媒體到單位，集體噤聲。誰(shuí)有這么大能耐呀。這個(gè)組織部、紀(jì)委最清楚了。

這場(chǎng)官司，馬少軍輸了，他押金1萬(wàn)元被報(bào)社扣押抵債。所以他實(shí)際應(yīng)該付給報(bào)社員工餐費(fèi)及水電費(fèi)共計(jì)174981.9元。后來(lái)付了沒(méi)有呢？如果支付了，報(bào)社應(yīng)按登記表如數(shù)退錢給大家。如果沒(méi)支付，是誰(shuí)放任(此處必有代價(jià))馬少軍“耍賴”呢？

韋某某2020年初來(lái)報(bào)社擔(dān)任一把手，才半年馬某某就干不下去了。韋某某之前的莫某某是一把手。只有他們兩個(gè)懂得其中的“道理”吧。今天我不是來(lái)討債的，但我很想知道，那筆18萬(wàn)員工餐補(bǔ)去了哪兒？其中有我的800余元。

寫(xiě)這個(gè)文，在于寫(xiě)昨天的文，想起的800元債務(wù)，如今窮了，特別懷念錢多多。何況，這涉及事業(yè)單位諸如公立中小學(xué)校的食堂不許外包問(wèn)題。那如何“內(nèi)包”呢？除了讓在職教師輪流去食堂切菜、掌勺、打飯菜之外，大約也就跟我今天文章寫(xiě)的這種承包方式吧。還是得承包給人來(lái)做，至于專不專業(yè)就不知道了。影子一樣的實(shí)際合伙人，容易搞高物價(jià)，繼任“一把手”霸道如韋某某（詳見(jiàn)《我為什么堅(jiān)決不服從“黨wei”決定》一文），也不追債還給債主。這一點(diǎn)值得警惕。可別害了中小學(xué)生。損陰功的。

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